La Crema de Calabaza está elaborada con calabazas amarillas muy tiernas cultivadas en el Valle de Crati. Se seleccionan cuidadosamente, se cortan en rodajas y se procesan. Una vez pasado el tiempo necesario, están listas para triturarse en aceite con ajo, pimienta negra y orégano. El resultado es una crema dulce y exclusiva con un sabor sorprendente. DESCUBRE NUESTRO NUEVO FORMATO XL DE 1 KG Un formato cómodo y práctico de utilizar, apto para restauración o para quienes lo consumen a gran escala. Después de abrir el producto se debe cubrir con aceite y conservar en el frigorífico. Siguiendo estas instrucciones el producto mantiene inalteradas sus características durante aproximadamente 20 días. Usos principales: - Pizzas y Sándwiches - Condimento para primeros y segundos platos. - Aperitivos y entrantes - Recetas saladas - Acompañamientos de embutidos y quesos Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar y fuentes de calor. - Una vez abierto, cubrir con aceite y guardar en el frigorífico. Ingredientes: calabaza amarilla (92,3%), sal, aceite de girasol, vinagre de vino, pimienta negra, orégano, ajo. Acidificantes: Ácido cítrico Contiene alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Cada bote de cristal de 1kg