Setas Cardoncelli XL | 2,8 kilos

Los hongos cardoncelli (Pleurotus Eryngii) son un producto muy valioso. Procesados según una antigua receta campesina, son seleccionados por manos expertas, condimentados con ajo, orégano y guindilla, y finalmente embutidos en aceite. La carnosidad y el delicado aroma hacen que las setas cardoncelli sean aptas para acompañar cualquier plato. DESCUBRE NUESTRO NUEVO FORMATO XL DE 3 KG Un formato cómodo y práctico de utilizar, apto para restauración o para quienes lo consumen a gran escala. Después de abrir el producto se debe cubrir con aceite y conservar en el frigorífico. Siguiendo estas instrucciones el producto mantiene inalteradas sus características durante aproximadamente 20 días. Usos principales: - Pizzas y Sándwiches - Condimento para primeros y segundos platos. - Aperitivos y entrantes - Recetas saladas - Acompañamientos de embutidos y quesos Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar y fuentes de calor. - Una vez abierto, cubrir con aceite y guardar en el frigorífico. Ingredientes: Setas cardoncelli, aceite de girasol, guindilla, sal, ajo, vinagre de vino, hojas de laurel. Acidificantes: Ácido cítrico Contiene alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Cada tarro de cristal pesa 2,8 kg.