Filetes de berenjena aceite de oliva virgen extra 280gr

En el aperitivo casero calabrés no pueden faltar los filetes de berenjena en aceite que suelen acompañarse con chorizo, capicollo, soppressata y queso pecorino. Las berenjenas fileteadas en aceite son solo una de las mejores y más utilizadas conservas de Calabria, a menudo elaboradas en casa por tías y abuelas. Nuestras berenjenas fileteadas se procesan a mano de acuerdo con las recetas utilizadas en Calabria precisamente para la autoproducción de esta conserva. De hecho, en nuestras berenjenas incluimos menta y la inevitable guindilla no picante. Solo utilizamos materias primas seleccionadas de la más alta calidad pero sobre todo no utilizamos ningún tipo de conservante, colorante, u otro ingrediente que no sea natural. A esto combinamos aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino de producción local. Ingredientes: Filetes de berenjena, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, vinagre de vino (contiene sulfitos), sal, menta, ajo (contiene sulfitos) y pimienta