Poema no escrito Blanc Cuvee Brut Nature - 2019 - Casa Tiwari

Presentamos Unwrite Poem Blanc Cuveé de la bodega Tiwari House, una carta de amor a la añada 2019. Este vino de estilo Volcanic White Frizzante está elaborado a partir de una mezcla de dos raras variedades de uva autóctonas, Keknyelü y Budai Zöld, conocidas por su naturaleza romántica y misteriosa. Estas uvas requieren polinización cruzada, lo que las convierte en un hallazgo raro en el mundo de la vinificación. A pesar de los desafíos planteados por el patrón climático de 2019, los viñedos ubicados en las laderas a la orilla del lago permitieron que las uvas florecieran. Este vino espumoso seco bien balanceado ofrece delicadas burbujas que agregan elegancia a cada sorbo, con aromas frescos y vibrantes de manzana verde, flor, eneldo y mineralidad volcánica, complementados con una acidez fresca y un final suave y sofisticado. Poema no escrito Blanc Cuveé es un reflejo perfecto del terroir único de la región y las tradiciones vitivinícolas de la Casa Tiwari. Marida bien con pescado, sushi y carnes blancas, y es una prueba obligada para cualquier entusiasta del vino que busque algo raro y poético. Este vino es un testimonio de la belleza de la vida, el arte de la vinificación y el misterio de las raras variedades de uva que aportan algo único a la mesa. Gapes: Keknyelü y Budai Zöld Clasificación de calidad: DOP Badacsony