
miElemento clave del mezze levantino, este hummus tradicional se prepara según la receta original: garbanzos, tahini (crema de sésamo), ajo, zumo de limón y aceite de oliva. Sin aditivos, sin concesiones: solo autenticidad y calidad. Cremosa, rica en fibra, proteínas y lípidos buenos, ofrece una sabrosa base vegetal para tus platos o aperitivos. Está elaborado artesanalmente por una cooperativa de mujeres situada en la fértil llanura de Bekaa, en el Líbano. Usos profesionales e ideas gourmet: - Como untable, en un plato vegetariano de aperitivo con pan, verduras crudas o encurtidos - Como acompañamiento de platos orientales o mediterráneos - En sándwich, ensalada o wrap para un toque saludable - Personalizar con especias, hierbas u otras verduras mixtas Ideal para: - Catering (hoteles, restaurantes y hostelería) - Venta al por mayor - Charcutería o platos preparados - Un producto responsable Situada en el corazón de la región de la Bekaa, la cooperativa de mujeres Fourzol prepara este delicioso hummus con amor y pasión. Formato: Tarro de cristal de 1,650 kg – ideal para cocina (CHR), venta a granel y venta de catering.