“Brut”, este hummus lo es únicamente por su composición con sólo 5 ingredientes, ultrarico en puré de sésamo y sin aceite, para una receta lo más cercana posible a las tradiciones levantinas. Es ante todo una estupenda bebida cremosa y con un carácter muy “moje”, en la que todas las cucharas querrán sumergirse. TIENEsiempre y cuando, por supuesto, pronuncies primero la palabra mágica: “¡Muy sésamo, ábrete!” ". Remojamos previamente nuestras semillas de legumbres antes de cocinarlas para facilitar la absorción de vitaminas y minerales. Utilizamos un proceso de conservación de Alta Presión, respetuoso con el sabor, las vitaminas y los minerales y garantizando el uso de ingredientes reales, sencillos y naturales, sin colorantes ni conservantes, exactamente como en tu propia cocina... Almacenamiento entre 0 y +4°C