![Sal de fuego japonesa](https://img.ankorstore.com/products/images/4371387-47e8d0a41e7a54.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Nuestro hermoso Togarashi es un clásico japonés. También conocido como shichimi, es una mezcla de chile, semillas de sésamo blanco y negro, ralladura de naranja, jengibre y algas pimienta de Sichuan. Solo necesitas una pizca para obtener un gran toque de sabor y picante, así que úsala con moderación. Agrega un toque especial a las costillas, las alitas, las tostadas de langostinos, las algas, el tofu, los chiles, los guisos, cualquier carne, los langostinos, los fideos y las sopas; de hecho, ¡cualquier cosa que le apetezca un impulso! Haga un glaseado de miel, jengibre, ajo, sake y salsa de soja con una pizca de Togarashi para obtener un excelente glaseado para filetes de salmón, o úselo para condimentar la harina antes de cubrir los calamares o las tiras de pollo y freírlos. ¡Una de nuestras formas favoritas de usarlo es agregar una cucharadita de mayonesa o crema agria para obtener una salsa fantástica!