Frote para barbacoa al fuego (caliente)

Nuestro clásico aderezo para barbacoa al fuego es una rica mezcla de especias picantes y ahumadas para acompañar cualquier cosa, ¡y este tiene un toque extra para aquellos a quienes les gusta un poco más picante! Para obtener la marinada perfecta, agregue un chorrito de aceite a 2-3 cucharaditas de la mezcla, luego agregue la carne de cerdo, pollo o salmón y deje que absorba esas capas de sabor. También funciona bien con verduras asadas, pero solo necesitarás una pizca. Con la mitad de azúcar y una cuarta parte de la sal que normalmente encontrarás en otros aderezos, es una excelente manera de darle un sabor fantástico a todo tipo de carnes a la parrilla.