pimentón dulce

El pimentón rico y dulce es una magnífica forma de enriquecer los alimentos sin calentarlos. Se suministra en un recipiente resellable para conservar la frescura. Molido con menos de la mitad de las semillas (que contienen algo de picante) que el pimentón normal, es mucho más dulce y tiene un sabor magnífico y profundo. Frotamos pimentón dulce y cilantro molido sobre una pechuga de pollo aplanada y luego la freímos durante 8 a 10 minutos, volteándola con frecuencia. Luego, sírvelo en rodajas con tortillas o con ensalada.