Hinojo (semillas) BIO, 500gr (a granel)

El hinojo es una planta aromática cultivada en muchas partes del mundo. Las semillas de hinojo se cosechan de los tallos de la planta después de la floración, cuando están secas y de color marrón. Luego, las semillas se clasifican, limpian y secan antes de embolsarlas. Las semillas de hinojo tienen un sabor anisado, con una ligera nota dulce y un toque amargo. El aroma es fuerte y fresco, con una textura ligeramente crujiente. Las semillas de hinojo se usan ampliamente en la cocina para agregar un toque de sabor anisado a una variedad de platos. A menudo se utilizan en platos de pescado, sopas, salsas y adobos. Para liberar el aroma de las semillas de hinojo, es recomendable tostarlas ligeramente antes de usarlas en la cocina. Producto de Agricultura Ecológica Certificado Ecocert FR-BIO-01