Avishan - Tomillo silvestre de Irán

En la región de Teherán, el tomillo se llama "Avishan" o "Avisham". Este tomillo silvestre se caracteriza por su increíble poder aromático y su sabor a menta. Aportará originalidad a tus ensaladas, tus parrilladas (pescados, carnes y verduras) y tus pizzas. En Irán, como en Europa, se utiliza mucho por sus propiedades medicinales.