pimienta urfa

¡Un pimiento único y sorprendente! Al igual que el pimiento de Alepo, Urfa se prepara con un método tradicional muy especial. Se cuece al sol, se tritura, luego se le añade aceite de oliva y un toque de sal. Su sabor sigue siendo muy diferente al de Alepo. Su picante ofrece una buena longitud en boca, pero es un poco más dulce que un pimiento de Espelette. Su aroma muy afrutado recuerda a pasas y chocolate. Si te gusta su sabor, puedes usarlo en cualquier lugar sin riesgo de equivocarte. Simplemente como condimento o en los últimos minutos de cocción para realzar su sabor. 100% natural: sin aditivos, sin colorantes, sin conservantes, sin OMG y sin irradiación. Origen: Turquía. Acondicionado a mano en nuestro taller en Normandía Alergenos: puede contener trazas de frutos secos, mostaza, cacahuetes y sésamo. Almacenamiento: almacenar lejos del aire, la humedad, la luz y el calor.