Pimienta Negra Ahumada Ecológica, 75g

Esta pimienta negra ahumada ORGÁNICA se produce a mano en la región de Kerala, India. Las bayas de pimiento se recogen a mano cuando están completamente maduras, luego se secan al sol antes de ser ahumadas en frío con astillas de madera de árboles frutales locales durante varios días. Este método de ahumado le da al pimiento un sabor único y delicado. La Pimienta Negra Ahumada Orgánica de Kerala tiene un perfil aromático complejo con notas de humo, madera y frutos secos. Es menos picante que la pimienta negra clásica, pero agrega una sutil profundidad de sabor a cualquier plato sabroso. Esta pimienta negra ahumada BIO es ideal para sazonar carnes a la brasa, verduras asadas, sopas y salsas. También es delicioso espolvoreado sobre huevos revueltos o papas salteadas. Para aprovechar al máximo sus sabores, te recomendamos utilizarlo recién molido. Producto de Agricultura Ecológica Etiqueta ecológica de Ecocert FR-BIO-01