[BIO] Trucha ECOLÓGICA en pavé (180 gr)
Ver precio de compra
Criado en Francia por un colectivo de Bretaña. Los filetes recibidos se deshuesan a mano antes de ser salados con sal seca sin refinar y luego ahumados con madera de haya. Luego se cortan en lonchas y se envasan al vacío. Las lonchas de trucha ECOLÓGICA ahumada en frío se pueden disfrutar unos quince minutos después de sacarlas del frigorífico, como aperitivo, entrante o como tentempié para llevar. Producto listo para consumir. Consumir a temperatura ambiente.