Vainilla gourmet de Indonesia - tahitensis - Tubo de 2 vainas

Vainilla Gourmet de Indonesia - tahitensis - Tubo de 2 vainas Descripción y características únicas Descubra la Vainilla Gourmet de Indonesia - tahitensis, una exquisita especia con notas delicadamente florales, contenida en un elegante tubo de 2 vainas. Esta variedad de vainilla, de terciopelo negro brillante y textura suave, ofrece un sabor complejo, dulce y afrutado, recubierto de un toque de anís. Su color negro intenso, casi ébano, es signo de su madurez y calidad superior. Orígenes e historia Originaria de los bosques tropicales de Indonesia, la Vanilla tahitensis es el fruto de un saber ancestral y de una cultura respetuosa de la biodiversidad. Es el orgullo de todo un pueblo, que perpetúa las tradiciones de cultivo y preparación de esta preciosa especia, símbolo de riqueza y generosidad. Beneficios y virtudes Reconocida por sus excepcionales propiedades gustativas, la Vainilla gourmet de Indonesia - tahitensis es también un aliado para la salud. Rico en polifenoles, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. También contribuye al equilibrio de sabores, aportando un toque de dulzura sin necesidad de azúcar añadido. Usos culinarios La vainilla gourmet de Indonesia (tahitensis) se presta a muchas aventuras culinarias. Para un mejor uso, parta la vaina a lo largo y raspe las semillas con la punta de un cuchillo. Crème Brûlée de vainilla de Indonesia: infunda semillas de vainilla en la crema para obtener un postre clásico con un toque diferente. Salsa de vainilla para pescado: una combinación sorprendente que aporta un toque de exotismo a tus platos de pescado. Helado de vainilla casero: elabora un helado cremoso y sabroso con esta excepcional vainilla. Tostada francesa de vainilla: realce este postre tradicional con un toque de vainilla indonesia. Anécdotas y tradiciones ¿Has oído hablar alguna vez del “pulgar verde”? En Indonesia, la polinización de la Vanilla tahitensis se realiza a mano, una tradición que requiere gran habilidad y paciencia, de ahí su nombre. Consejos y trucos Para conservar todo el sabor y aromas de la Vainilla Gourmet Indonesia - tahitensis, prefiera almacenarla lejos de la luz y la humedad. También puedes combinarlo con otras especias como canela, jengibre o pimienta negra para obtener combinaciones de sabores sorprendentes. Sumérjase en la riqueza culinaria de Indonesia y déjese seducir por esta vainilla excepcional. Sus notas dulces y florales deleitarán tu paladar y realzarán tus creaciones culinarias.