Rillettes de pollo con trufa (Le Comptoir du Fougeray)
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¡Sutil mezcla de la dulzura de los pimientos amarillos y rojos y el dulce pimentón húngaro que llega en la nota final (muy picante)! Esta receta se puede usar para untar sobre tostadas o mezclarse con requesón para salsas o como salsa para carnes blancas o pastas a la parrilla ...