Rillettes de ave con piel de combava (Le Comptoir du Fougeray)

Esta receta de rillettes “Les Cocottes du Fougeray” es particularmente aromática y la ralladura de la corteza de combava aporta frescura y la vivacidad de los cítricos está muy presente (notas de lima y limoncillo). Sin aditivos ni conservantes. Garantizado sin cerdo.