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Rillettes de Porc Noir de Bigorre AOP
JOKO Gastronomie

Rillettes de Cerdo Negro de Bigorre AOP

Nuestras rillettes de cerdo negro de Bigorre DOP sublima los sabores característicos de este cerdo de los Pirineos con el excepcional sabor graso y ahumado de una carne 100% natural y auténtica. El cerdo negro de Bigorra, primo del ibérico y reconocible por su vestido negro, es un cerdo francés excepcional. Aprovechando una alimentación saludable 100% vegetal y una vida libre al pie de las montañas en los territorios de los Altos Pirineos, el cerdo negro de Bigorre produce una grasa inimitable con aromas a avellana y una carne jaspeada excepcional.

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