Rillette de Cerdo Negro de Bigorre AOP
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Nuestras rillettes de cerdo negro de Bigorre DOP sublima los sabores característicos de este cerdo de los Pirineos con el excepcional sabor graso y ahumado de una carne 100% natural y auténtica. El cerdo negro de Bigorra, primo del ibérico y reconocible por su vestido negro, es un cerdo francés excepcional. Aprovechando una alimentación saludable 100% vegetal y una vida libre al pie de las montañas en los territorios de los Altos Pirineos, el cerdo negro de Bigorre produce una grasa inimitable con aromas a avellana y una carne jaspeada excepcional.