Lonchas largas de Cerdo Noir de Bigorre AOP - 24 meses maduración

Su potente sabor y largo en boca te transportará a la maleza de las encinas, de donde proceden nuestros cerdos Black Bigorre. Le Jambon AOP « Noir de bigorre « représente, au travers de son goût très particulier, l'expression la plus aboutie d'un produit qui relie depuis des temps immémoriaux, un terroir, un animal, son mode de vie, et le savoir- hacer.