Rillettes de cerdo a la vizcaína

Nuestras rillettes de cerdo están elaboradas con cerdo vizcaíno criado al aire libre por nuestro amigo Gilles Pécastaing en Pissos en las Landas. Cocinada lentamente en caldero, esta carne de cerdo con su excepcional calidad organoléptica hace de nuestras Rillettes de Cerdo nuestro best-seller.