Pasta - Malloreddus Piccoli con Tinta de Calamar 500g - Producto Típico de Cerdeña

Los malloreddus tienen la forma de conchas finas y rayadas. Los Piccoli son un tipo de Malloreddus típico del norte de Cerdeña con una longitud máxima de 1 cm. La preparación típica de los Malloreddus es "estilo campidanés", es decir, con chorizo ​​y azafrán, pero su rugosidad permite cocinarlos con todas las salsas. El lento secado y el origen de la sémola, exclusivamente sarda, confieren al producto su singularidad, recordando las tradiciones de Cerdeña. En la variante tinta de calamar, de presentación muy elegante, ¡combinan perfectamente con el ragú de marisco!                   Textos en italiano, inglés, alemán, francés, español, holandés.