Pasta - Malloreddus Piccoli 500g - Producto típico sardo
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Los Malloreddus tienen la forma de finas conchas rayadas, de unos 2 cm de largo en adelante. La preparación típica de los Malloreddus es "estilo campidanés", es decir, con chorizo y azafrán, pero su rugosidad permite cocinarlos con todas las salsas. El lento secado y el origen de la sémola, exclusivamente sarda, confieren al producto su singularidad, recordando las tradiciones de Cerdeña. Textos en italiano, inglés, alemán, francés, español, holandés.