LIBRO - El huerto de un curioso

¡Descubre las riquezas comestibles, tanto olvidadas como populares, de nuestros jardines y huertas!Auguste Paillieux y Désiré Bois, grandes curiosos del siglo XIX, le acompañan en su exploración científica de 200 plantas comestibles procedentes de los cuatro rincones del planeta. Desde la soja hasta la pipengaille, pasando por la quinoa y la mioga, ¡las plantas vegetales nunca dejan de sorprenderte!