Queso de Cabra curado con Jamón 100% Ibérico de Bellota (500gr) - El Señorío de Monesterio

Un queso que es un tesoro. El mejor queso y el mejor jamón fundidos en un solo producto. Queso de Cabra con JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA de Monesterio, con una curación que oscila entre 30 y 45 días. Este queso incorpora uno de los tesoros gastronómicos de la región de Extremadura: el jamón de bellota 100% ibérico de Monesterio. La combinación de este queso de cabra y el jamón ibérico de bellota de la más alta calidad resulta en un sabor verdaderamente exquisito e inolvidable. Ideal para acompañar con vino tinto. Además de su maravilloso sabor, este queso ofrece numerosos beneficios para la salud, gracias a la inclusión de leche fresca de cabra y el jamón de bellota 100% ibérico de Monesterio en su composición. Ficha técnica: Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y Jamón 100% Ibérico de Monesterio de Bellota. Formato y peso: Cuña de 500 gr aproximadamente o queso entero de 2kg aproximadamente. Alérgenos: Sin Gluten. Corteza: La corteza no es comestible. Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas. Conservación: A una temperatura entre los 10 y los 12 º C. Consumo: Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º. Sobre el artesano: Quesos El Señorío de Monesterio se ubica en Monesterio, en la Comarca de Tentudía, Badajoz, Extremadura. La fabricación de los quesos de El Señorío de Monesterio requieren un gran esfuerzo y cuidado durante todo el proceso. Todos sus quesos utilizan las mejores materias primas seleccionadas de pequeños productores locales. Además su leche de cabra es de una extraordinaria calidad con animales alimentados en libertad en la sierra local.