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Food Fruit African

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  • Fundada en 2022
mi nombre es Bijoux

Nací en Angola y viví en el Congo durante 11 años. Después de eso crecí en Colonia y ahora respiro el aire de Berlín. Aprendí a cocinar de la mejor abuela del mundo: mi abuela.

Si no me encontraban debajo de nuestro árbol de mango en el jardín, estaba en la cocina con la abuela. Antes de que me diera un cuchillo con seguridad, la observé con alegría. Cuando finalmente llegó el momento, mi infancia se centró en la cocina.

Mi maravillosa abuela (por dentro y por fuera) me enseñó que hay más en la cocina africana que “simplemente” fufu o cuscús.

¡Quiero difundir este mensaje al mundo!

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