Food Fruit African
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mi nombre es Bijoux
Nací en Angola y viví en el Congo durante 11 años. Después de eso crecí en Colonia y ahora respiro el aire de Berlín. Aprendí a cocinar de la mejor abuela del mundo: mi abuela.
Si no me encontraban debajo de nuestro árbol de mango en el jardín, estaba en la cocina con la abuela. Antes de que me diera un cuchillo con seguridad, la observé con alegría. Cuando finalmente llegó el momento, mi infancia se centró en la cocina.
Mi maravillosa abuela (por dentro y por fuera) me enseñó que hay más en la cocina africana que “simplemente” fufu o cuscús.
¡Quiero difundir este mensaje al mundo!
#cocina africana #cocina congoleña #salsa pilepil #salsa piripiri #salsa #salsa picante #salsa picante #salsa africana
#Cocina #Cocina #Cocina #Picante
Nací en Angola y viví en el Congo durante 11 años. Después de eso crecí en Colonia y ahora respiro el aire de Berlín. Aprendí a cocinar de la mejor abuela del mundo: mi abuela.
Si no me encontraban debajo de nuestro árbol de mango en el jardín, estaba en la cocina con la abuela. Antes de que me diera un cuchillo con seguridad, la observé con alegría. Cuando finalmente llegó el momento, mi infancia se centró en la cocina.
Mi maravillosa abuela (por dentro y por fuera) me enseñó que hay más en la cocina africana que “simplemente” fufu o cuscús.
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