
El bloque de foie gras de pato artesanal se disfruta como aperitivo. Preparado artesanalmente con esmero y la justa sal y pimienta, se disfruta simplemente como aperitivo y deleitará a todos sus invitados. El foie gras es un plato muy popular en Francia, probablemente uno de los sabores más finos y delicados que se pueden probar. Es un plato que se disfruta en eventos gastronómicos y ocasiones especiales como cumpleaños, día de la madre o del padre, navidad, etc. También es perfecto como regalo o como cena para compartir con tus distinguidos invitados. Preparación de foie gras IGP con una textura cremosa La IGP (Indicación Geográfica Protegida) es una certificación oficial de origen y calidad que garantiza que los bloques de foie gras proceden de patos criados en libertad en los campos del suroeste de Francia y alimentados con maíz de la granja. Esta preparación también se distingue por su textura cremosa, característica de un producto trabajado con mimo y respeto por las tradiciones. Los numerosos turistas que visitan las granjas del suroeste de Francia pueden comprobar que las aves se crían en grandes espacios abiertos. Los visitantes, que luego pueden dar su propia opinión, no se sorprenden y la mayoría compran foie gras. Sabor Este foie gras es cremoso y delicioso, ofreciendo una riqueza de aromas auténticos y una textura apetitosa. Consejos de degustación El foie gras generalmente agradece ser condimentado y enriquecido con especias. Podrás disfrutar pues de estos bloques de foie gras de pato simplemente sobre pan o en ensalada, o bien condimentarlos con un poco de sal y pimienta. Si lo prefieres al natural, no dudes en añadirle un sabor dulce como cebolla confitada o chutney de higos: es una forma rápida y sencilla de disfrutar del foie gras. En el suroeste, la tradición local es untar un bloque de foie gras sobre pan de cereales, nueces o higos y disfrutarlo con una copa de buen vino. ¡El Sauternes es uno de los acompañamientos favoritos! Siempre que te apetezca volverte loco, combina tu foie gras con trozos de trufa negra, su sabor terroso le da un toque único al foie gras. Ingredientes: Foie gras de pato reconstituido del Suroeste, agua, sal, azúcar, pimienta, especias. Nuestros bloques de foie gras no contienen colorantes, aditivos ni aromas artificiales. 200 gramos son suficientes para un entrante para 4 personas. Conservación La fecha de consumo preferente del producto está escrita en la parte posterior del envase. Sin embargo, este producto puede conservarse durante varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez abierto, el foie gras se puede conservar durante varios días en el frigorífico y se recomienda colocarlo en un plato cubierto con film de plástico. El foie gras es un ingrediente versátil que se presta a muchas preparaciones, así que diviértete descubriendo nuevas maneras de disfrutarlo. ¿Qué tal unos tagliolini con salsa de foie gras?