Foie Gras de Pato Entero del Suroeste 320 g

El encanto inigualable del foie gras elegido para celebrar con tus seres queridos Este tesoro culinario es uno de los favoritos de los mejores restaurantes del mundo, debido a su hermoso sabor, versatilidad culinaria, prestigio así como su tradición culinaria, que lo convierten en un ingrediente muy apreciado por chefs y comensales que buscan una experiencia gastronómica excepcional. El foie gras de pato entero es una exquisita delicia culinaria elaborada a partir del hígado agrandado de patos cuidadosamente seleccionados, donde los patos son alimentados con una dieta especial rica en grasas, lo que da como resultado un hígado con una textura suave y un sabor excepcionalmente rico, apreciado por su delicada cremosidad y notas sutiles. Foie gras de calidad “extra” seleccionado y envasada Desde el principio hasta el final de la producción, es el amor por la cocina y la pasión por la tierra lo que guía a nuestros cocineros cualificados, y la certeza de que solo la calidad del foie gras es la garantía de la sostenibilidad de su trabajo. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) es un signo europeo que garantiza el origen de un producto y su calidad. Esta etiqueta europea permite al consumidor elegir con confianza un foie gras cuyo origen geográfico y cuya calidad están garantizados por el cumplimiento de un pliego de condiciones estricto (higiene de los lugares de cría y de producción, trazabilidad y amplias zonas de libertad para los patos). Los numerosos turistas que visitan las granjas del suroeste de Francia pueden comprobar que las aves se crían en grandes espacios abiertos. Los visitantes, que luego pueden dar su propia opinión, no se sorprenden y la mayoría compran foie gras. Sabor Foie Gras de Pato Con un carácter franco y una textura firme, este foie gras de pato es cuidadosamente seleccionado por su sabor, suavidad y lo más delicioso. Consejos para servir Para una cena familiar, pruebe estas ideas con foie gras entero: Úntelo sobre tostadas con chutney casero para un contraste dulce y salado, corte el foie gras en rodajas y sirva con trufas y pan de centeno o brioche. Sírvelo con frutas caramelizadas como pera o manzana. Añade rodajas de foie gras a una ensalada de verduras, nueces y uvas con una vinagreta balsámica. El foie gras es el acompañante ideal para ocasiones especiales, desde Navidad hasta cumpleaños, aportando elegancia y refinamiento a la mesa. Siempre que te apetezca volverte loco, combina tu foie gras con trozos de trufa negra, su sabor terroso le da un toque único al foie gras. Ingredientes: Foie gras meticulosamente seleccionado y luego condimentado a mano. Nuestro foie gras no contiene colorantes, aditivos ni conservantes. 320 gramos es perfecto como entrante para una comida familiar de 5 a 6 personas. Almacenamiento La fecha de consumo preferente del producto está escrita en la parte posterior del frasco de vidrio. Este producto puede conservarse durante varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez abierto, el foie gras se puede conservar durante varios días en el frigorífico. Para el foie gras en frasco, simplemente ciérrelo y guárdelo en el refrigerador. No te preocupes por las calorías del foie gras; su contenido en grasa tiene beneficios positivos para la salud si se consume con moderación, al igual que el aceite de oliva.