Libro de cocina - Extraordinarios

Para Nabil Zemmouri, también conocido como Chef N-Zem, una receta de éxito es: un plato casero, buenos productos, ¡una presentación genial!Huevo sorpresa, brochetas de pollo con salsa Dijon-Bangkok, raviolo gigante con ternera deshebrada, soufflé de tortilla con patatas fritas, tarta de Auvernia, cebolla gratinada con morbier, dedo de feta en corona de tomate, tataki de atún, flan oriental de pistachos y almendras…Nivel 1, 2 o 3 depende de usted elegir una receta según su tiempo y deseos