
Libro de cocina: conceptos básicos de cocina
Ver precio de compra
Las recetas cotidianas requieren sencillez, rapidez y variedad: este libro fue diseñado para cumplir con estos 3 requisitos. ¡Cada paso está ilustrado con una foto de gesto para que nunca te tomen desprevenido!Encontrarás más de 200 recetas desde entrantes hasta postres, pasando por salsas y snacks, además de páginas técnicas para dominar el corte de carne o el escalfado de pescado.¡Así que ponte el delantal y ponte a cocinar!