El gran libro de cocina asiática del marabú

Sushi, rollitos de primavera, pad thai, miso coreano, rollitos de primavera, cerdo caramelizado... aprende a preparar fácilmente en casa los platos icónicos de la cocina asiática. Todas las acciones técnicas están detalladas y fotografiadas para garantizar el éxito.Desde Japón hasta Vietnam pasando por Tailandia, este libro será su guía para preparar platos auténticos y sabrosos.Tailandia - Japón - China - Corea - Vietnam - Camboya