
Arriba Nacional Cobertura de chocolate negro 100% monoorigen cultivado por Hacienda Victoria en tabletas de unos 2 cm. Un chocolate de intenso sabor obtenido sin la adición de azúcar ni manteca de cacao. Sólo 100% Cacao Arriba. La variedad Arriba Nacional es producida en Ecuador por la Hacienda Victoria, donde gracias al manejo sustentable del cultivo y la concientización de los productores en las etapas de poscosecha, se produce un cacao con aroma afrutado y un potente sabor a chocolate. Arriba Hacienda Victoria es el Arriba Nacional cultivado en pureza y libre de contaminación por CCN51, en la recuperación de la más antigua tradición de cultivo del “fruto de los dioses”. Tipo de cultivo: El cacao Arriba Nacional es un cacao trinitario, cultivado según las más antiguas tradiciones sudamericanas. País y región de origen: Ecuador, Hacienda Victoria.