Melva de Andalucía canutera en taceite de oliva 190gr

Pertenece a la familia de los túnidos, como el atún. Puede alcanzar los 50 cm y un peso de 1,5 kg. Cuando no alcanza los 600 g se denomina canutera.Filetes enteros de lomos de melva canutera limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanquecino. Aroma y sabor intenso y agradable, característicos de esta especie de pescado y diferente al resto de los túnidos. Textura compacta y firme, que destaca por su delicadeza y escasez de grasa. Líquido de gobierno fluido y uniforme. Conservas de elaboración artesanal. Etiquetado disponible en varios idiomas: Italiano, francés, ingles Contacte con nosotros