Conservera de Tarifa 280 g Conserva artesanal de Melva de Andalucía canutera en botes de cristal, Premium. Filetes enteros de lomos de melva canutera limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanquecino. Aroma y sabor intenso y agradable, característicos de esta especie de pescado. Textura compacta y firme, que destaca por su delicadeza y escasez de grasa. Ficha técnica: Ingredientes: Melva de Andalucía canutera (Auxis thazard), aceite de oliva y sal Productor: Conservera de Tarifa Origen: Tarifa (Cádiz) Características: Peso neto: 280 g // Peso escurrido: 230 g Información nutricional (por 100gr, escurrido) Valor energético: 178 Kcal / 748 kJ Grasas: 7g De las cuales Saturadas: 1,1g Hidratos de Carbono: 0,0g Fibra alimentaria: <0,10g Proteína: 29g Sal: 1,1g Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa Caducidad: 5 años después de su fabricación El mejor sabor del mar, llega desde Made in Spain Gourmet a casa. La melva pertenece a los considerados pescados azules y su carne es rica en ácidos omega-3. Se trata de una gran fuente de proteínas, minerales y vitaminas. Destaca su contenido en calcio, yodo, hierro, fósforo y magnesio. Entre las vitaminas principales se encuentran la A, D y B.