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Paprika vert
Cofrapep

pimentón verde

Pimiento annuum Origen: España Volúmenes netos y peso: 50ml / 43g /1.51 onzas Intensidad en la escala Scoville: 0 (la llamada pimienta “suave”) Descripción : Esta planta, como todas las de su familia botánica, es originaria de América del Sur. El ají o pimiento es de la misma familia. Los frutos varían desde muy dulces hasta muy picantes. El pimiento verde tiene sabores frescos, tanto vegetales como afrutados. Instrucciones de uso: Utilízalo para aromatizar y condimentar todo tipo de pescados, carnes, rojas o blancas, a la plancha o escalfadas. Más bien al final de la cocción. Es ideal en platos de verduras y aromatizará sutilmente tus ensaladas verdes. Puedes macerarlo en tus salsas, adobos, sopas, caldos, guisos y aromatizar tus aceites y vinagretas.

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