queso lauzeral
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Selección CURAC Marie-Anne CANTIN. El curac es un gran bloque elaborado con leche cruda de cabra que sirve como queso único para ocho personas. El curac se come bastante fresco y se bate hasta obtener crema. Su sabor es el del clásico queso de cabra, fragante y no demasiado fuerte. Aproximadamente 280 gr. Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.