Callebaut N° 823 (Cacao: 33,6%) - Cobertura de chocolate con leche - Belga - El mejor chocolate con leche belga (Callets) 400g

El chocolate belga Receta 823 de Callebaut es un chocolate de cobertura de alta calidad, elaborado en Bélgica a partir de una mezcla de granos de cacao de África occidental y lecitina de soja. Tiene una textura suave que se deshace en la boca, con un rico y complejo sabor a chocolate amargo. Su color es marrón oscuro, lo que lo hace ideal para postres y dulces que requieren un rico color oscuro. El chocolate Callebaut receta 823 tiene un contenido de cacao del 33,6%, lo que le da un intenso sabor a cacao. También está hecho de aceite de palma de alta calidad e ingredientes no modificados genéticamente. Es una opción popular entre los profesionales de la pastelería y el chocolate por sus cualidades de sabor y facilidad de uso, especialmente para la creación de ganaches, mousses, glaseados y decoraciones. También es adecuado para fundir, apagar y moldear. En resumen, el chocolate belga Receta 823 de Callebaut es una opción de calidad para todos los entusiastas del chocolate negro que buscan un producto de alta calidad, rico en cacao y fácil de usar en la cocina.