Nuestro recetario “Dale un giro a tus platos y recetas de cada día” es la herramienta ideal para todos los cocineros, ya sean novatos o expertos, que quieran potenciar las recetas más sencillas en un instante. ¡Efecto “guau” garantizado! Sumérjase en más de 100 recetas y consejos del chef para reinventar sus platos cotidianos con nuestras creativas cremas de vinagre, jarabes excepcionales, aceites de acabado y aceites esenciales culinarios únicos; su cocina adquirirá una dimensión completamente nueva. Diseñado por Aymeric Pataud, chef y experto mundial en aceites esenciales culinarios, este trabajo fue coescrito con una veintena de chefs, cada uno de ellos reconocido en su campo: pastelería, panadería, chocolate, cocina, frutas y verduras, pizzas y mucho más. Accesible a todos, este libro le ofrece recetas innovadoras y originales, imaginadas por estos expertos, para revisitar sus platos cotidianos con un toque de autenticidad y creatividad. Gracias a técnicas sencillas e ingredientes cuidadosamente seleccionados, transforma cada comida en una experiencia de sabor única. Una auténtica guía culinaria para convertir tus comidas habituales en momentos extraordinarios.