RESERVAR - Mi cocina vegana para todos los días

Un libro de recursos para encontrar fácilmente la versión vegana de todos tus platos favoritos. Pizza, quiches, ensaladas, gratinados, hamburguesas, tarta marmolada o tarta de limón, la cocina de Stéphanie Tresch-Medici es ante todo una cocina familiar cotidiana, eficiente y sin ingredientes complicados. Más de 200 recetas, tips, un índice de recetas por ingrediente, capítulos por tipo de plato ... útiles de consultar para encontrar la receta de pasta adecuada o un sinfín de ideas para aperitivos.