AUTHENTIC BLADES VAY Cuchillo de cocina asiático, longitud de hoja 12-20 cm
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Este juego contiene 2 variantes del popular cuchillo VAY. VAY viene con una forma de hoja que es bastante inusual en Europa y, sin embargo, muy hermosa. Su oscilación lo hace ideal para picar hierbas y especias, similar al conocido cuchillo para picar. Las verduras de hoja, las zanahorias, la calabaza y el repollo también se pueden procesar fácilmente con VAY. Las versiones más pequeñas son ideales para hierbas, las más grandes para verduras, pizza o como base para tartas. Se aplica lo siguiente: cuanto más grande sea la hoja, menos esfuerzo se requiere. El peso del cuchillo nos sirve. VAY está disponible en versiones con palas finas negras y gruesas pulidas.