conjunto de rendimiento

Máximo rendimiento. El Performance Set es adecuado para profesionales de la cocina seleccionados y para aquellos que quieran convertirse en uno. El Chai Dao, el todoterreno chino, es una parte indispensable de cualquier cocina profesional con su forma de hoja ligeramente curvada y su extraordinaria nitidez. Nuestro cuchillo de chef es un verdadero genio universal, con su hoja larga sacarás lo mejor de cada experiencia culinaria. El diseño ergonómico de estos dos todoterreno garantiza que siempre sean cómodos de usar y que incluso las sesiones de cocina más extensas sean un placer. Contiene: 1x cuchillo de chef 1x Chai Dao Aquí es donde brilla el set de rendimiento: Los cuchillos más importantes para obtener los mejores resultados en la cocina Rebanadas muy finas gracias al ángulo de afilado especialmente plano de 15° Durable y estable, ya que el acero ha sido tratado con calor al vacío según los más altos estándares Domina todas las tareas imaginables Tecnología de corte Se adapta de forma perfecta y segura a la mano, incluso durante largas sesiones de cocción. Mejores resultados de corte gracias al afilado plano de la hoja por ambos lados. tu cocina. Esto es lo que distingue a la línea Abalone: ​​la capa de abulón en el mango garantiza una apariencia sin precedentes. Cuando la luz incide en el mango en diferentes ángulos, siempre brilla con nuevos colores. Las carcasas del mango, con décadas de antigüedad, garantizan que no haya dos cuchillos iguales. Cada cuchillo es único. El "mango de espiga" completo hace que el cuchillo sea extremadamente estable y resistente. El centro de gravedad se ha desplazado ligeramente hacia atrás, lo que hace que el manejo sea aún más agradable y valioso. El acrílico impecablemente cortado alrededor de la concha de abulón proporciona un agarre muy especial.