Azafrán Malloreddus - Rústico
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Pasta de sémola producida con trigo duro molido en piedra cultivado en Cerdeña. Amasado en frío y estirado en bronce, con secado de unas 24 horas a baja temperatura. Formato: Clásico con Azafrán Aromas: azafrán de San Gavino Monreale.