Fregola tostada n. 43 Lo Inolvidable""

La fregola (Fregula en sardo) es un tipo de pasta muy antiguo, típico de Cerdeña, que suele utilizarse para cocinar platos salados de pescado o verduras. Ligeramente tostado en el horno le da ese aspecto dorado y añade un toque de sabor. La pasta Sa Marigosa se produce utilizando exclusivamente trigo duro sardo (cadena de suministro certificada) cultivado y cosechado en Cerdeña, y precisamente en la península del Sinis en Cabras. Nuestra pasta es trefilada en bronce y sometida a secado lento. PASTA 100% TRIGO SA MARIGOSA