Aceite de oliva virgen extra, monovarietal de la variedad de aceituna.
Nuestro aceite no se filtra, por lo que se conservan todas sus cualidades organolépticas y nutricionales.
Por tanto, puede ocurrir que se forme un ligero depósito.
También ofrecemos mermeladas elaboradas únicamente con frutas recogidas en la finca: higos, sandías, naranjas amargas, membrillos y uvas.
En Albezou crecen de forma natural plantas aromáticas como el romero, el tomillo, la lavanda y el lavandín. Los ofrecemos en ramos frescos o secos.