La Ferme du Gros Caillou

Marc-Antoine Rabel rachète la ferme de ses grands-parents et décide de relancer l'exploitation familiale en 2019. Passionné et curieux il se lance dans l'innovation et entreprend de lancer les casiers en distribution directe 24h/24h pour vendre ses produits à la granja. La empresa se distingue por 2 actividades: cría y venta de charcutería y explotación de los huertos de la finca. También opta por lanzar al mercado nacional un nuevo producto innovador, el vinagre balsámico de manzana denominado Velvet. Este producto innovador y único se suma a los productos a base de manzana de la finca: L'Harmonieux (sidra dulce), Le Caractère (sidra cruda), Le Tumultueux (zumo de manzana con gas), Le Puriste (zumo de manzana) y 4 estaciones (vinagre de sidra). ).