65% harina de espelta Demeter 1 kg

harina de espelta 65% (T65) de calidad Demeter Sustituye ventajosamente a la harina de trigo porque contiene menos gluten, se utiliza de la misma forma. Masa de tarta o empanadillas: 250 g de harina de espelta, 50 ml de aceite de oliva, sal, 1 huevo, 25 ml de agua. Amasar, dejar actuar 10 minutos y estirar la masa. Uso para bases de tarta: forrar el molde y prehornear 10 minutos a 180°. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.