HARINA DE TRIGO 55% demeter (25 kg)

harina de trigo 65% (T65) de calidad Demeter = "harina blanca" RECETA Masa de tarta: 500gr de harina de trigo 55%, 150ml de aceite, 2 huevos enteros, 50cl de agua, 1 pizca de sal fina. Mezclar la harina y el aceite con los dedos, aireando bien, añadir los huevos, el agua y la sal. Formar una bola suave y homogénea, no demasiado dura. Dejar reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente, luego estirar la masa. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.