2020 Pinot Blanc, Single Vineyard Wine Heerkretz, Barrique, seco

Cada otoño, nuestro Pinot Blanc en Siefersheimer Heerkretz está lleno de hermosas uvas con clara mineralidad y gran fruta. También hemos seleccionado estas uvas a mano para su maduración como vino de un solo viñedo en barricas. Este año, tras 9 meses de maduración, se creó por primera vez un típico Pinot Blanc, elegante y afrutado, pero con un ligero toque especiado de los aromas de la madera. Nariz brillante, floral, con notas de piel de mandarina, retama, ciruelas blancas y mirabel. . Luego, algunas hierbas de verano y algo de humo revelan la barrica. En boca, la vainilla, la nuez y notas de madera delicadamente ahumadas se encuentran en la estructura compacta y firme. En el final ordenado, hay especias claras y buena sustancia, que no perderá su tensión con la madurez. Alcohol: 13% vol. Ácido: 5,8 g/l Azúcar: 3,2g/l vegano Contiene sulfitos Cierre de corcho natural