Crema de alcachofas con trufa de verano

Crema de Alcachofas con Trufa: 90g Ingredientes: - Alcachofas 90% (alcachofas, aceite de girasol, sal, plantas aromáticas, correctores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico, proteína vegetal exacta, antioxidante: ácido ascórbico, especias. Sin vinagre) - Aceite de girasol 4% - 3% trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt) - perejil - sal - aroma Valores nutricionales (100g): - Valor energético Kj 1050 / Kcal 255 - Grasas 26,1 g (de las cuales saturadas 2,8 g) - Carbohidratos 2.3 g (incluyendo azúcares 0,5 g) - Proteína 1,4 g - Fibra 2,5g - Sal 1,4 g Método de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta por 7 días. Formato: 90g Modo de empleo: Esta Crema de Alcachofas con Trufa de Verano se puede untar sobre crostini como aperitivo. Se puede utilizar para cocinar platos de pasta, risotto o incluso hacer salsas sobre finas carnes blancas. Lo que más nos gusta es usarlo para condimentar un plato de Tagliatelle con corazones de alcachofas frescas de temporada.