Nuestra Salsa Tartufata de Trufa Blanca es una rodaja de champiñones, Trufa Blanca Alba y Trufa Blanca Bianchetto, aceite de oliva virgen extra y sal. Ingredientes: Setas cultivadas (Agaricus Bisporus) Hongos Porcini (Boletus Edulis y grupo relacionado) Aceite de girasol 11% Aceite de oliva virgen extra 5% Trufa blanca 1,1%: Trufa Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Trufa blanca 0,1% (Tuber Magnatum Pico) sal Aroma Valores nutricionales (100g): - Valor energético Kj 952 / Kcal 231 - Lípidos 22,6 g (incluidos saturados 3 g) - Carbohidratos 1 g (incluidos azúcares 1 g) - Proteína 4,4 g - Fibra 2,8g - Sal 1,4 g Método de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta por 7 días. Formatos: 90g Modo de empleo: Esta salsa Tartufata con Trufa Blanca es una de las recetas más emblemáticas de nuestra gama. Se puede utilizar en muchas recetas: pasta, risotto, tortilla, croque Monsieur, relleno de capón navideño. ¡Lo que más nos gusta es comerlo en puré de patatas!