Vinagre Balsámico con Trufa Negra 100ml

Vinagre Balsámico con Trufa Negra Una de las primeras recetas que imaginamos cuando creamos la marca Truffles&Co. Ingredientes: - Vinagre Balsámico de Módena IGP 66% (vinagre de vino, mosto de uva (concentrado y cocido), Colorante: E150d. Antioxidante: E220. Acidez total: 6%. Contiene sulfitos) - azúcar - 8% zumo de trufa negra (Tuber Melanosporum Vitt) - aroma - Trufa Negra Seca 0.01% (Tuber Melanosporum Vitt) Valores nutricionales (100g): - Valor energético Kj 1437 / Kcal 338 - Grasas 0 g (de las cuales saturadas 0 g) - Hidratos de carbono 84,1 g (incluido azúcar 84 g) - Proteínas 0.4g - Fibras 0 g - Sal 0,1 gramos Método de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Formato: 100ml Modo de empleo: Este vinagre balsámico de trufa negra dará un toque diferente a muchas recetas: verduras crudas, carnes, verduras asadas, foie gras, fresas y ensaladas de frutos rojos. Lo que preferimos es colocar una gota sobre un trozo de parmesano maduro.